ധ്യാനത്തിലേക്ക് സ്വാഗതം !

കണ്ണ് തുറന്നു പുറത്തേക്കു നോക്കണേ..കണ്ണടച്ച് അകത്തേക്കും!

SUNILMANJERI. MOB:9895 34 56 16

SUNILMANJERI. MOB:9895 34 56 16

SUNILMANJERI MOB:9895 34 56 16

Wednesday, October 17, 2012

പൊറോട്ട വേണോ സ്വന്തം വയറു വേണോ





പൊറോട്ട എന്നാല്‍ മൈദാ കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷ്യ വസ്തു. എന്നാല്‍ മൈദയുടെ ചരിത്രം അറിയാമോ? അങ്ങ് അമേരിക്കയില്‍ ഗോതമ്പ് ഇടിച്ചു പൊടിച് വേണ്ടതെല്ലാം എടുത്ത  ശേഷം ബാക്കി വരുന്ന വേസ്റ്റില്‍ നിന്ന് റവയും എടുത്ത ശേഷം ബാക്കി വരുന്ന വേസ്റ്റില്‍ നിന്ന് പകുതി ആട്ടക്കും പോയി ബാക്കി വരുന്നതായ ചണ്ടില്‍ അലോക്സന്‍എന്നൊരു കെമിക്കല്‍ ചേര്‍ത്ത് അതിനു സോഫ്റ്റാക്കി  ബെന്‍സോയില്‍ പെറോക്സൈഡ് എന്ന ബ്ലീച്ചിംഗ് കെമിക്കല്‍ കൂടി ചേര്‍ത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന വസ്തു ആണ് മൈദാ.
മൈദായുടെ രണ്ടേരണ്ടു ഉപയോഗങ്ങള്‍:
ഒന്ന്. പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കാന്.
രണ്ട്: പോസ്റര്‍ ഒട്ടിക്കാന്‍.
പോസ്റര്‍ ഒട്ടിക്കുക എന്നതാണ് മൈദയുടെ യഥാര്‍ത്ഥ ഉപയോഗം എന്നറിയുക. ഇനി തിന്നാലോ! അവന്‍ ശരീരത്തിലെ ജലാംശം വലിച്ചെടുക്കുന്നു. ഗോതമ്പ് മുഴുവനായി ദഹിക്കാന്‍ മൂന്നു മണിക്കൂര്‍ മതി. എന്നാല്‍ പൊറോട്ട ദഹിക്കാന്‍ പതിനാറു മണിക്കൂര്‍ വേണം. അതുവരെ നമ്മുടെ പാവം ആമാശയം പൊറോട്ടയുമായി ഗുസ്തി പിടിച്ചു തളരുന്നു. ഇനി നിങ്ങള്‍ തീരുമാനിക്കൂ പൊറോട്ട വേണോ സ്വന്തം വയറു വേണോ എന്നു!

Monday, October 15, 2012

ഫാനും എ. സിയും മനുഷ്യന്റെ ശത്രുക്കളോ?






ഭൂമിയിലെ സകല ജീവജാലങ്ങളും ശ്വസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത് ശുദ്ധവായുവാണ്. അതുകൊണ്ട് അവര്‍ക്ക്  ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ ഇല്ല. മനുഷ്യന്‍ മാത്രം ഫാനിന്റെയും എ. സിയുടെയും അശുദ്ധ വായു സ്വയം തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നു. ഫാന്‍ കറങ്ങുമ്പോള്‍ പൊടിപടലങ്ങള്‍ ഇളകി ശ്വാസ കോശത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. തന്മൂലം തുമ്മല്‍, മൂക്കടപ്പ്, ശ്വാസതടസം, അലര്‍ജി എന്നിങ്ങനെ പേരുകളിട്ട രോഗങ്ങള്‍ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. എ. സി പുറത്തു വിടുന്ന സി. എഫ്. സി ( ക്ളോറോ ഫ്ലൂറോ കാര്‍ബണ്‍) യും അതിമാരകമാത്രേ.

ഫാനും എ. സിയും ചെയ്യുന്ന മറ്റൊരപകടം വിയര്‍ക്കാന്‍ അനുവദിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ്. ശരീരത്തില്‍ പചന പ്രക്രിയയുടെ ഭാഗമായി രൂപം കൊള്ളുന്ന അസംഖ്യം മാലിന്യങ്ങളും വിഷവസ്തുക്കളും ഉണ്ട്. അവയെ പുറംതള്ളികൊണ്ടിരിക്കുകയാണ് ശരീരം. മലവും മൂത്രവും വിയര്‍പ്പും കഫങ്ങളും കാര്‍ബണ്‍ ഡയോക്സൈഡും  തുടങ്ങി നിരവധി മാലിന്യങ്ങള്‍ പുറത്ത് പോകേണ്ടതുണ്ട്. മലത്തെയും മൂത്രത്തെയും പുറത്ത് പോകാന്‍ അനുവദിക്കുന്ന നാം കഫത്തെയും വിയര്‍പ്പിനെയും പുറത്ത് പോകാന്‍ അനുവദിക്കുന്നില്ല. ജലദോഷവും തുമ്മലും ചുമയും ഉണ്ടാകുമ്പോള്‍ മരുന്ന് കൊണ്ട് അവയെ അടിച്ചമര്‍ത്തി വെക്കുകയാണ് നമ്മുടെ രീതി. വിയര്‍ക്കാന്‍ ശരീരത്തെ അനുവദിക്കാതിരിക്കാന്‍ വേണ്ടി ഫാനും എ. സിയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Mohanan Vaidyar - Naturopathy and Food Adulteration consultant